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日本酒 夢雀2024年 世界で年1000本限定作成 1-2-170x300.jpgの詳細情報
1-2-170x300.jpg。d162276-13-。堀江酒場（山口県）がブロックチェーンとIoT（NFCタグ）技術を融合させ。毎年、世界で1000本程度しか流通しないプレミアムなお酒です。熟成を前提に造られており、低温保存することで、出荷から熟成を経るにつれ、果物のような香りや香ばしさが何層にも折り重なり、角がとれたまろやかな味に変化していきます。。ワインのように熟成し、ヴィンテージとなる希少な日本酒「夢雀」が台湾。1年1年寝かせるほどにコクと深みを増す、長期熟成ヴィンテージ日本酒夢雀は、これまでの日本酒と違い、5年、10年と長期熟成できる“ヴィンテージ日本酒”として、“古酒”とは違う特別な製法で醸造しております。而今（じこん）特別純米 生 2025。新政 No.6 クリスマスタイプ 2025。本体は新品ですが、箱には1か所しみがついてしまいました。新政 NO.6 New Year Type 2026年
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